Awaken School
Кулинарная школа Елены Богдановой
• Безглютеновый хлеб на закваске
• Низкоуглеводные сладости
• Десерты и выпечка с натуральными сахарами
• Эксперименты и разнообразие в несладких блюдах
• Просто вкусная и красивая еда
Каким бы ни был ваш выбор, в Awaken School вы точно найдёте рецепты и технологии, которые порадуют вас и ваших близких!
5 лет разрабатываем полезные десерты и выпечку
17 тыс. учеников со всего мира
>20 онлайн-курсов
160 тыс. человек на десятках бесплатных марафонов
Актуальные события в Awaken School
Актуальные события
в Awaken School
Онлайн-курс
«Мам, купи!»
Все любимые десерты вашего ребенка: от мармеладных мишек до конфет тоффи и пирожного «Молочный ломтик» в безопасном и полезном варианте!
Сборник рецептов
«Пироги и тарты»
Ваша палочка-выручалочка из 9 популярных десертов, наполненных ароматами корицы и ванили, сочностью зрелых груш, оранжевым тыквенным настроением, яркостью клюквы и брусники. Без глютена и молочных продуктов!
Подписка
«Дневной рацион от нутрициолога»
Вам больше не нужно ломать голову над вопросом «Что приготовить дома, чтобы это было не только вкусно и полезно, но и сбалансировано по количеству белков, жиров, углеводов и полезных микро- и макроэлементов?»
Основатель школы
Елена Богданова
Пищевой биотехнолог, «Преподаватель Года — 2020» по версии Live Organic Awards
В 2017 году Лена создала школу, и спустя годы Awaken School стала такой, какой вы её знаете: школой полезных десертов с большой командой, по рецептам которой готовят больше 17 000 учениц
Пищевой биотехнолог по образованию, Лена прошла свой собственный путь: она отказывалась от молочки и сахара, сыроедила и делилась рецептами в своём блоге. Ваши запросы привели её к тому, чтобы начать разрабатывать рецепты без глютена, белого сахара, яиц и молочных продуктов
ПОДПИШИСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
Елена Богданова — тот человек, который всегда:
• Зарядит вас энергией и готовностью постоянно двигаться вперед
• Смотивирует на новые эксперименты и улучшение качества жизни
• Страстно влюбит в жизнь
Елена Богданова — тот человек, который всегда:
• Зарядит вас энергией и готовностью постоянно двигаться вперед
• Смотивирует на новые эксперименты и улучшение качества жизни
• Страстно влюбит в жизнь
Онлайн-курсы для тех, кому хочется большего
Не важно, печёте вы для себя или готовите на заказ, новичок или опытный кондитер, веган, вегетарианец или просто любитель вкусной еды без ограничений.
У нас есть программы для всех: сладкие и сытные блюда без глютена, белой муки, белого сахара, молока, яиц и животных продуктов.
Безглютеновый хлеб на закваске
Курс, после которого вы попрощаетесь с магазинным хлебом и будете радовать близких только домашней выпечкой. Хлебцы, лепешки, несколько видов хлеба, пирожки, мини-пицца — выбирайте свой любимый рецепт и пеките!
Трюфели
Курс для истинных любителей шоколада. 15 трюфелей с разными вкусами, 5 ганашей, 3 вида шоколада. Вы полюбите наши НЕклассические трюфели и научитесь профессионально работать с шоколадом
Чизкейки
Курс по приготовлению НЕтворожных чизкейков, которые по вкусу и текстуре очень похожи на классические. Без молока, белого сахара, яиц и тофу! Ягодный, ванильный или шоколадный — какой из них станет вашим любимым?
Домашние конфеты
Курс для тех, кто обожает конфеты и хочет научиться готовить их в натуральном варианте. Белочка, Грильяж, Каракум, Родные просторы и другие любимые вкусы в НЕклассическом исполнении
Мам, купи!
Научитесь готовить любимые десерты вашего ребенка, от мармеладных мишек до конфет тоффи и пирожного «молочный ломтик», в безопасном и полезном варианте
Советские десерты
Курс-ностальгия, на котором вы научитесь готовить самые любимые десерты из детства по-новому. Медовик, Муравейник, Картошка, Орешки с вареной сгущенкой и не только… Поверьте, устоять невозможно
Торты
Курс, после которого новички начинают печь, а кондитеры выходят на новый уровень. От классического «Медовика» до экзотического «Мохито» — научитесь готовить торты без глютена, белого сахара, яиц и молока!
Муссовые десерты на аквафабе
Курс для тех, кто мечтает готовить изысканные и легкие десерты, которые станут украшением праздничного стола или витрины кафе. Мало калорий, много удовольствия
Тарталетки
Узнайте все секреты приготовления порционных десертов для домашнего праздника или кондитерской. До 7 мастер-классов по приготовлению изысканных и ярких тарталеток без глютена, белого сахара, молока и яиц
Штрудели
Курс, на котором вы научитесь готовить штрудели на безглютеновом тесте с 4 разными начинками. Без белого сахара, яиц и белой муки — домашний десерт без химии и ненужных добавок
НЕтворожные сырки
Любимое лакомство детства — творожные сырки, приготовленные без молока, творога и белого сахара. Легко готовить, удобно хранить, невероятно вкусно есть 🙂
Пельмени. Вареники. Равиоли
Кто сказал, что их нельзя приготовить без глютена, мяса и белой муки? 5 видов лепки, 5 начинок, 3 соуса — в этом курсе есть все, чтобы порадовать любителей сытной и полезной еды
Познакомьтесь поближе
с нашими авторскими рецептами
Погрузитесь в тему приготовления блюд без глютена, белого сахара и молока
Узнайте секреты наших технологов
Смотрите видеоуроки
и получайте поддержку кураторов
Познакомьтесь поближе
с нашими авторскими рецептами
Погрузитесь в тему приготовления блюд без глютена, белого сахара и молока
Узнайте секреты наших технологов
Смотрите видеоуроки
и получайте поддержку кураторов
Если вам понравился курс, а его нет в актуальных событиях школы, значит, он начнется чуть позже 🙂
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы первыми узнать о старте нового потока
Вот так готовят наши ученики:
А вот, что они пишут про обучение:
Изучайте вместе с нами новое!
Готовьте вкусное и полезное!
Вы часто спрашиваете:
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
9 часов 30 мин.
Средний
2 часа 15 мин.
Лёгкий
56 мин.
Лёгкий
Карта мира
Карту создать здесь:
https://www.google.com/maps/d/u/0
ПОДПИШИСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ