Елена Богданова, Катерина Счастливая, Марина Мелконян
ЭТА КНИГА ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
Обожаете выпечку и десерты


Цените красивую, настоящую еду,
созданную с любовью из натуральных продуктов


Не хотите выбирать между любимыми лакомствами, фигурой и здоровьем


У вас или ваших деток аллергия
на глютен, лактозу или сахар
Любите пробовать новые вкусы


Любите простоту и ясность приготовления


Любите подробные руководства


Хотите научиться творить волшебство
на собственной кухне
УЗНАЙТЕ ВСЁ О НАШЕЙ КНИГЕ ЗА 5 МИНУТ!
ЧТО ЖДЁТ ВАС ВНУТРИ ЭТОЙ КНИГИ?
ТЕХНОЛОГИЯ
Наша книга – это не просто сборник рецептов, а полноценное руководство и гид в мире полезной выпечке. Мы подробно рассматриваем ингредиенты, которые используем в книге:
РАЗНООБРАЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЦЕЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
АБСОЛЮТНО ЛЮБОЙ ДЕСЕРТ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЗ ЭТОЙ КНИГИ, БУДЕТ:
Без лактозы
Без белой муки
Без белого сахара
7 рецептов на полбяной муке и 1 на ржаной
32 безглютеновых рецепта
ВЫ ТОЖЕ СМОЖЕТЕ ТАК ПРИГОТОВИТЬ!
КТО НАПИСАЛ ЭТУ КНИГУ
Елена Богданова
Пищевой биотехнолог, автор блога @awaken_school, ведущая мастер-классов и спикер wellness-конференций.

Уже 3 года помогает и учит печь без белой муки, сахара, глютена, яиц и молочных продуктов. При этом не превращая десерт в «невкусное ПП»,
а делая его изысканным и потрясающе вкусным.

Научитесь и вы готовить выпечку, которой можно лакомиться без чувства вины и негативных последствий для здоровья, внешнего вида и энергии!
Кондитерским искусством профессионально занимается
уже более 6 лет.

Обучалась у знаменитых шефов со всего мира, включая Седрика Гроле, Жульена Альвареза, Марка Тилинга, Жоана Мартана, Карима Боурги, Франка Хаснута, Бордаса и др.

Проходила стажировку в Париже
в ресторане с 3 звёздами Мишлен.

Её девиз: «Когда делаешь всё
в удовольствие, наслаждаясь каждой минутой жизни, твоё настроение
и мироощущение передается
через твои руки!»
Марина Мелконян
Занимается кондитерским искусством уже больше 7 лет, 3 года из них печёт только полезные десерты без белых муки и сахара, яиц и молочных продуктов.

Проходила обучение в таких школах, как VIP Masters и Tortik Annushka. Училась у Нины Тарасовой, Марии Богомоловой и Антона Негина.

Работала кондитером в кафе,
в вегетарианском ресторане и
на кондитерском производстве.

Придерживается здорового образа жизни и вегетарианского типа питания.
Катерина Счастливая
Пищевой биотехнолог, автор блога @awaken_school, ведущая мастер-классов
и спикер wellness-конференций.

Уже 3 года помогает и учит печь без белой муки, сахара, глютена, яиц и молочных продуктов. При этом не превращая десерт
в «невкусное ПП», а делая его изысканным
и потрясающе вкусным.

Научитесь и вы готовить выпечку, которой можно лакомиться без чувства вины
и негативных последствий для здоровья, внешнего вида и энергии!
Кондитерским искусством профессионально занимается уже более 6 лет.

Обучалась у знаменитых шефов со всего мира, включая Седрика Гроле, Жульена Альвареза, Марка Тилинга, Жоана Мартана, Карима Боурги, Франка Хаснута, Бордаса
и других.

Проходила стажировку в Париже
в ресторане с 3 звездами Мишлен.

Её девиз: «Когда делаешь всё
в удовольствие, наслаждаясь каждой минутой жизни, твоё настроение
и мироощущение передается
через твои руки!»
И ПОМНИТЕ,
эта книга не для кондитеров и не для ЗОЖников или ППшников в контексте здоровья только ради здоровья. Она для всех, кто ценит уют, эстетику, вкус и красоту еды.
Для всех, кто просто ценит жизнь: яркую и при этом настоящую.
Чудесного вам творчества!
Кондитерским искусством профессионально занимается
уже более 6 лет.

Обучалась у знаменитых шефов со всего мира, включая Седрика Гроле, Жульена Альвареза, Марка Тилинга, Жоана Мартана, Карима Боурги, Франка Хаснута, Бордаса и др.

Проходила стажировку в Париже
в ресторане с 3 звездами Мишлен.

Её девиз: «Когда делаешь всё
в удовольствие, наслаждаясь каждой минутой жизни, твоё настроение
и мироощущение передается
через твои руки!»